Ingredientes:

Filés de picanha
Sal á gosto
Manteiga
Cebolas em rodelas
Disco Bifeira Nôno Ferrero Esmaltada

Modo de Preparo:

Deixe o disco bem quente, coloque um pouco de manteiga para derreter e, em seguida, os filés de picanha com espessura de 1 cm.

Coloque sobre eles uma pitada de sal e sazon vermelho. Quando estiverem quase prontos, jogue as cebolas em rodelas que fritarão junto com o caldo de carne e absorverão o tempero.